「請問這個是陶器還是瓷器？」

常常聽到客人和學生這麼問，於是決定自己做了一集懶人包給大家，如果你也有分辨陶與瓷的困擾，希望這集有幫到你啦。

本期的分享：

一、陶瓷：陶與瓷的總稱
二、以陶土燒製的陶器
三、以瓷土製成的瓷器
四、如何判斷陶器與瓷器
五、我們的小技巧分享

一、陶瓷：陶與瓷的總稱

▌　陶瓷器泛指以黏土塑形，再經過燒製成形的器物。

陶瓷常見的原材料有黏土、氧化鋁、高嶺土等等；是地球原有的黏土淬煉而成，常溫遇水可以塑形，七八分乾的時候 (俗稱皮革硬度) 可以進行雕刻，全乾的時候可以拿砂紙直接磨製；

一般會燒製兩次，第一次燒到 800 度，這次的燒製稱作「素燒」；素燒的成品的質地較一般土坯堅硬，不易破損，且能夠增加吸水性以利施釉。

出窯施釉後再進行第二次燒製，也就是俗稱的「釉燒」；這時候要視自己的釉藥和土坯的耐火程度設定燒製溫度，一般釉燒的瓷化燒製溫度在 1200-1300 度。

下面這張陶藝製作流程給大家參考一下。

而依據黏土種類和燒成胎體的硬度、密度、吸水性，又粗略分為四種

1. 土器
2. 陶器
3. 炻器
4. 瓷器

大家最常聽到的「陶瓷」這一詞就是來自最常見的兩種燒成：陶器與瓷器。

二、以陶土燒製的陶器

陶器的原料是陶土。陶土的原料成分含二氧化矽較少，發色的金屬元素比較多，所以陶土的顏色大多偏土色、土紅色，這樣的特性也使得陶器燒製呈大地色系，釉色古樸，就算上的是白色的釉，依然還是看的出來是大地色調的米白色，不會白到如同瓷器一樣白。

由於陶胎的胎質比較鬆，氣孔大、斷面吸水率較高，敲擊時的聲音也會鈍鈍的，因此保溫效果也比較好。綜上所述，許多偏愛陶器的朋友愛的就是這一味古樸感。

三、以瓷土製成的瓷器

瓷器的原料是瓷土。瓷土則是以高嶺土、長石、矽石等礦物原料製作出來的。

如果大家對歷史上的陶瓷有點研究，會發現瓷土的技術是在有了陶土的製作基礎之下發展出來的；簡單來看時間軸，陶器在新石器時代已經出現最簡陋的陶器，以當時的技術可能還無法燒結 (燒結：以固體材料加熱溫度成形的過程)，所以也有人稱之為「土器」；而大家耳熟能詳的五大名窯:汝、哥、官、定、均，這些最能代表中國瓷器水準的時代則是出現在宋代。

瓷器的燒製溫度也比陶土高一些，透光性佳，如果坯體做得夠薄，把坯體對著光看，還能看出透光的效果；一般使用瓷土製成的作品釉色明亮、輕敲音清脆、燒製後的胎體緻密。

瓷器幾乎不具透水性，質地緻密，發展瓷器原本是為了觀賞、進貢給皇帝，沒想到這個特色大大加惠了後代的衛浴陶瓷器、陶瓷工業等產業；一般市面上大量生產的磁磚、碗盤，都是使用瓷土製作。 

四、如何判斷陶器與瓷器

陶土有百百種、瓷土也有百百種；每一種土都有各自的特性和變化，例如適合拉坏的，或適合做雕塑的；就算都是陶土，土的礦物質也會導致土色不同、釉色不同、製作工藝不同，這些都可以根據自己的作品需求做選擇。

燒窯的時候釉會呈現熔融狀態，會像麥芽糖一樣在坯體上流動，釉就是一種玻璃質，冷卻後如果沾上窯內的硼板，作品就一輩子被黏在那邊了QAQ

所以日常食器無論陶與瓷，在燒製的時候底部均不會施釉，底部便是最好判斷是陶還是瓷的地方；為了不被表面的釉色影響顏色判斷，大家可以翻看底部的土色辨別。

五、我們的小技巧分享

如果你再問：那陶與瓷哪一種比較好？

哎呀～其實只要看得順眼、用的順手，精準地根據自己的需要買原料，對職人來說都是好土啦！套一句以前老師的說話：

天底下沒有神土，只有最適合自己的土。